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更新时间: 2023-04-29
茶苗的开发利用价值
全国可采集鲜花300多万吨，可制成干花原料50多万吨。茶树花是一种无需重新栽培、储量丰富、年年可再生的天然资源。
茶树花内含有效成份与茶叶基本相同，只是花与芽叶的生长作用不同而成份含量各有差异。花朵因承担生命遗传任务所以其蛋白和糖类物质含量较芽叶高。为此，茶树花是一种难得的天然复合型原料。
利用茶树花的加工工艺技术对花鲜花进行深加工提取和分离纯化，使其形成各种类别型号的产品中间体原料。由于茶树花的抗氧化性强、免疫能力高，中间体原料添入到食品饮料、**、日用化妆品和妇女儿童卫生等产品中，可增加产品的功能性和新颖性。
茶树花的资源状况
据2009年国土资源部统计，全国茶园面积已达2800万亩，分布于19个省1000多个县。成龄茶园每亩可采鲜花200千克以上，全国可采集鲜花500万吨左右，可制成干花原料30多万吨。茶树花是一种无需重新栽培、储量丰富、年年可再生的天然资源。